<big id="zhvqv"><strike id="zhvqv"><ol id="zhvqv"></ol></strike></big>
  • <delect id="zhvqv"><tbody id="zhvqv"><dl id="zhvqv"></dl></tbody></delect>
    1. <table id="zhvqv"><ruby id="zhvqv"></ruby></table>
    2. 成都廚藝工坊餐飲培訓 - 提供麻辣燙培訓、火鍋、燒烤、串串、小龍蝦等最具特色的餐飲小吃培訓一條龍服務

      咨詢熱線:

      17394982189

      砂鍋米線培訓

      砂鍋米線培訓

      已報名 6993

      課程學習時間:大多數學員3-5天能完全掌握

        砂鍋米線是用米線制作的一道云南特色風味美食,因其使用砂鍋來進行煮制,所以得名砂鍋米線。米線在泡制過程中營養容易流失,因此米線需搭配各種蔬菜(香菇、木耳、筍片等)、肉、蛋和凋料來增加營養,適當的調料同時又能讓米線美味。

      砂鍋米線是用米線制作的一道傳統四川著名風味小吃,主要食材是米線,需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養,適當的調料同時又能讓米線美味,云南稱米線,中國其他地區稱米粉。

       沁香園-砂鍋米線培訓-作品一

      砂鍋米線營養豐富,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,主要烹飪工藝是煮,一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃,煮后湯水不濁,易于消化的特點,特別適合休閑快餐食用。

       沁香園-砂鍋米線培訓-作品二

      米線用米制成,于開水中稍煮后撈出,放入肉湯中,粉絲與其類似,但口感不同,人們習慣叫米線“酸漿米線”、“酸粉”、“干米線”、“米粉”,其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩。


      砂鍋米線培訓課程簡介

      砂鍋米線紅味,白味均進行教學。
      底碗的配置,底湯的熬制,煮米線,撈米線,挑米線的技巧這些均教學。
      讓您學習獨家的砂鍋米線技術和口味,歡迎前來免費品嘗,讓您的產品在市場上競爭時不容易被復制,做獨家口味!
      吃您沒吃過得,特殊口感,讓您無法拒絕的砂鍋米線。

      上一篇:重慶小面培訓 下一篇:紅燒牛肉面培訓

      主料: 米粉、海帶絲、小白菜、香菇(蘑菇)、水豆腐、豬肉(牛肉)

      輔料: 鹽、雞精、紅辣椒粉、胡椒粉、醬蘿卜干、番茄醬、姜、蒜、香菜

      做法:

      1、米粉、香菇、海帶絲、小白菜、水豆腐等清洗干凈,水豆腐切塊。

      2、 豬肉切片炒好備用,熟牛肉切片。

      3、砂鍋中倒入清水,水開后,放入海帶絲、香菇、豆腐、姜蒜等,加入少許鹽和雞精,蓋好砂鍋,小火燉煮五、六分鐘。

      4、放入鮮米粉,放入小白菜、煮片刻,放入胡椒粉、紅辣椒粉、醬蘿卜干、番茄醬。

      5、攪拌均勻,加入少許香菜即可。


      • 川味面食原材料(香料)的識別及作用。
      • 香辣紅油的制作方法和保存方法。
      • 高湯原材料的選擇、熬制技術和保存方法以及注意事項。
      • 面條的煮制技巧和注意事項。
      • 碗底的調制技術。
      • 成品面條的搭配技術?!?/li>
      • 各類面臊的制作方法和保存方法。
      • 砂鍋米線制作時間及注意事項。
      • 砂鍋米線的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
      • 砂鍋米線投資預算分析及風險回避,方法與管理理念交流。
      • 砂鍋米線調味品及原料的貨源渠道。
      • 砂鍋米線與生意技巧,投資分析,管理。
      老師電話/微信:17394982189  了解詳細學習內容、視頻、學費、請加老師微信

      免費預約品嘗,滿意后再報名!


      1.正規公司資質,靠學員口碑發展!

      2.技術不是靠嘴說,我們用味道來證明!

      3.全程實際操作,保障學員學習質量!

      4.包教包會,3年內免費復習,提供住食宿!

      5.為你講解做店鋪運營管控和經營策略!

      6.收費透明,絕無第二次收費!

      7.3年內免費跟蹤服務,為學員解決一切技術上問題!

      8.學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務!



      廚藝工坊餐飲培訓機構現場

      標題:砂鍋米線培訓 鏈接:http://www.hsyhtx.com/show-12-108-1.html關鍵詞: 砂鍋米線培訓   米線培訓  

      ?
      欲女春潮K典

      <big id="zhvqv"><strike id="zhvqv"><ol id="zhvqv"></ol></strike></big>
    3. <delect id="zhvqv"><tbody id="zhvqv"><dl id="zhvqv"></dl></tbody></delect>
      1. <table id="zhvqv"><ruby id="zhvqv"></ruby></table>