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      華夫餅培訓

      華夫餅培訓

      已報名 1034

      課程學習時間:大多數學員5-6天能完全掌握

        華夫餅小吃是一種美味西點類型風味小吃,是一種烤餅,源于比利時,用配有專用烤盤的烤爐制成,若要將各種新鮮蔬果和沙拉醬或奶油一起,夾在

      華夫餅小吃是一種美味西點類型風味小吃,是一種烤餅,源于比利時,用配有專用烤盤的烤爐制成,若要將各種新鮮蔬果和沙拉醬或奶油一起,夾在兩片華夫餅當中,即可享受簡單而營養豐富的便當,味道妙不可言。

      沁香園-華夫餅培訓-作品展示一

      華夫餅烤爐的烤盤一般有圓形和方形,還有心形等,西方民眾吃華夫餅時往往搭配草莓醬,巧克力,糖,蜂蜜或者奶油等,既可以作為點心也可以當早餐,十分受大眾的喜愛!

      沁香園-華夫餅培訓-作品展示二

      但無論烤盤的形狀如何,烤盤中的格子一般都是菱形或方形的,這種格又稱為華夫格,將奶酪涂于華夫方格,獼猴桃切片點綴。即營養又美味,戀上甜蜜香奶和草莓鮮果歡聚時刻怎能錯過。

       

      華夫餅培訓課程介紹

      無任何色精色素防腐劑添加,讓你學到真正的技術。
      各種核心華夫餅工藝均進行教學,和面技巧這些均教學。
      讓您學習獨家的華夫餅技術和口味,歡迎前來免費品嘗,讓您的產品在市場上競爭時不容易被復制,做獨家口味! 
      吃您沒吃過得,特殊口感,讓您無法拒絕的沁香園華夫餅。
       
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      主料: 雞蛋150g(3個左右)、低筋面粉160g  、華夫餅的電模子

      輔料: 細砂糖40g、 鹽5g 、牛奶100ml 、玉米淀粉40g 、泡打粉6g、 無鹽黃油60g(溶化)

      做法:

      1.雞蛋、細砂糖先混合,攪拌均勻至細砂糖溶化

      2.加入牛奶,攪勻,拌入過篩的粉類,攪拌至無顆粒

      3.加入溶化的黃油,攪勻即可

      4.將面糊倒入烤華夫的電模子加熱,等電模子跳停,取出即可。


      • 華夫餅原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。
      • 華夫餅制作方法和流程。
      • 實踐學習華夫餅制作工藝及流程。
      • 反復練習華夫餅油溫控制,炸制技術。
      • 華夫餅制作時間及注意事項。
      • 華夫餅的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
      • 華夫餅投資預算分析及風險回避,方法與管理理念交流。
      • 華夫餅調味品及原料的貨源渠道。
      • 華夫餅與生意技巧,投資分析,管理。

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      6.收費透明,絕無第二次收費!

      7.3年內免費跟蹤服務,為學員解決一切技術上問題!

      8.學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務!



      廚藝工坊餐飲培訓機構現場

      標題:華夫餅培訓 鏈接:http://www.hsyhtx.com/show-16-51-1.html關鍵詞: 華夫餅培訓  

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